Dấu hiệu dị ứng hải sản như thế nào

Dấu hiệu dị ứng hải sản như thế nào? Hải sản là món khoái khẩu của rất nhiều người nhưng cũng không ít đối tượng e ngại loại thực phẩm này vì chúng là nhân tố gây nên chứng dị ứng rất khó chịu. Không thể phủ nhận rằng hải sản chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào và phong phú nhưng vấn đề là không phải ai cũng hấp thụ được chúng. Cùng xem những triệu chứng dị ứng hải sản sẽ có biểu hiện như thế nào và mức độ nguy hiểm của chúng ra sao nhé.

dau-hieu-di-ung-hai-san-nhu-the-nao (2)

Tại sao lại bị dị ứng khi ăn hải sản

Có nhiều nguyên nhân gây dị ứng hải sản và 2 yếu tố chính khiến cơ thể nhiều người không thể “dung nạp” với món hải sản hấp dẫn là:

– Hệ miễn dịch phát hiện và không chấp nhận thành phần protein có trong hải sản, cơ chế phản ứng lại dó là tiết chất để trung hòa. Những lần sau cứ ăn hải sản vào là một lượng histamin lại được tiết ra và chúng gây nên hiện tượng dị ứng bên trong và ngoài cơ thể.

– Bản thân hải sản đã có chứa một lượng nhỏ chất gây dị ứng là histamin. Lượng này không làm ảnh hưởng nhiều đến những cơ thể khỏe mạnh nhưng với những người cơ địa dị ứng hay sức kém chúng dễ dàng tấn công và gây dị ứng.

>>Bấm để tìm hiểu chi tiết hơn về: Nguyên nhân gây dị ứng hải sản

Dấu hiệu dị ứng hải sản

Các biệu hiện dị ứng với hải sản ập đến rất nhanh, có khi chỉ ăn vài miếng đầu tiên. Bị nhẹ thì chỉ có một vài triệu chứng tiêu biểu nhưng dị ứng nặng sẽ bị đồng thời nhiều triệu chứng khác nhau:

– Trên người có nhiều chỗ bị phát ban và rất ngứa. Có người còn bị sẩn eczema với những đặc trưng như mọc đám sẩn đỏ, bề mặt xuất hiện hột mụn nước, khi mụn vỡ để lại vết chàm.

– Chứng nổi mề đay rải rác, không chỉ ngứa mà trong người còn nôn nao khó chịu.

– Bụng đau thắt, tiêu chảy nhiều lần.

– Muốn nôn hay nôn thốc.

– Bị hoa mắt, đầu óc quay cuồng dẫn đến ý thức kém hay mất ý thức (ngất xỉu).

– Khoang miệng và cổ họng bị nóng ran và ngứa ngáy.

– Nhiều nơi trên người bị sưng phù, thường thấy nhất là bị sưng phần môi, bề mặt lưỡi hay sưng toàn bộ mặt mày, có khi cổ họng bị sưng dẫn đến hô hấp kém.

– Khó thở, mũi bị nghẹt, hơi thở không xuôi, nghe tiếng khó khè.

dau-hieu-di-ung-hai-san-nhu-the-nao(3)

– Sốc phản vệ: đây là phản ứng dị ứng hải sản mạnh mẽ nhất cũng như dẫn đến hậu quả nghiêm trọng nhất. Khi có sốc phản vệ, nạn nhân gặp vấn đề nghiêm trọng liên quan đến hệ hô hấp, nếu đước cứu tại cơ sở y tế kịp thời thì mởi cải thiện được tình hình. Các biểu hiện của sốc phản vệ gồm có:

  • Đường ống hô hấp bị co thắt hoặc họng sung to khiến không khí không lưu thông được dẫn đến nghẹn thở.
  • Nhịp đập ở mạch không đồng đều và nhanh bất thường.
  • Huyết áp giảm nhanh, mặt tái xanh.
  • Nạn nhân nhân gần như mất hẳn ý thức.

Cách phòng tránh và khắc phục bị dị ứng hải sản

Không còn cách nào hiệu quả hơn bằng cách tránh xa hẳn tác nhân gây dị ứng. Có nghĩa là bạn từ bỏ việc thưởng thức các món ăn có nguyên liệu là hải sản.

Nếu hiện tượng dị ứng xảy ra cần nhanh chóng nôn chất vừa ăn ra ngoài, nôn càng nhiều càng tốt sau đó thấy thấy tình trạng được cải thiên đáng kể thì có thể uống một ly nước chanh nóng hoặ cly mật ong pha nước ấm để giúpc so thể giải độc. Còn trường hợp các triệu chứng dị ứng vẫn tái diễn hay nặng hơn thì nhanh chóng đưa người gặp nạn đến bệnh viện.

Thông tin hữu ích cho bạn:

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*

Bài viết cùng chuyên mục