Giới thiệu 4 món ăn ngon chữa bệnh mề đay mẩn ngứa

Bài viết giới thiệu 4 món ăn ngon chữa bệnh mề đay mẩn ngứa cho các bạn được biết. Nếu trong gia đình có người bị mề đay thì nên thường xuyên nấu các món này!

4 món ăn ngon chữa bệnh mề đay mẩn ngứa tại nhà

♦ Món 1: Cháo đậu xanh bí đao

gioi-thieu-5-mon-an-ngon-chua-benh-me-day-man-ngua

– Công dụng món ăn:

Giảm ngứa da, kháng viêm, tiêu độc, lợi gan mật, nhuật huyết,… Món ăn này rất thích hợp cho người bị bệnh mề đay, viêm da, dị ứng,….

– Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Đậu xanh 100g, ngâm 1 tiếng, vớt bỏ đậu hư
  • Bí đao 100g, gọt vỏ, bỏ hạt rồi rửa sạch, nạo sợi
  • Gia vị nấu ăn

– Cách chế biến món ăn:

  • Cho đậu xanh vào nồi cùng 300ml nước, nấu sôi cho đậu nhừ, cạn nước lại chêm thêm. Khi đậu đã chín nhừ thì cho bí đao vào, thêm gia vị vừa ăn, bí đao vừa chín là tắt bếp.
  • Mỗi ngày cho ăn 1 lần, ăn liên tục 4-5 ngày là khỏi được bệnh mề đay mẩn ngứa. Cháo đậu xanh bí đao là món ăn ngon chữa bệnh mề đay mẩn ngứa bạn không nên bỏ qua.

♦ Món 2: Cháo khổ qua, tim lợn

gioi-thieu-5-mon-an-ngon-chua-benh-me-day-man-ngua1

– Công dụng món ăn:

Nói đến các món ăn ngon chữa bệnh mề đay mẩn ngứa không thể quên cháo khổ qua tim lợn. Khổ qua trong đông y có vị đắng, tính mát, chữa được các chứng dị ứng, ngứa da, viêm da,…  Tim lợn kiện não, bổ tâm, gạo tẻ giàu dinh dưỡng để bồ bổ sức khỏe, tỳ dưỡng cơ nhục.

– Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 1 cái tim lợn
  • 60g khổ qua
  • 1/2 chén gạo tẻ
  • Gia vị nấu ăn

– Cách chế biến món ăn:

  • Khổ qua bỏ ruột, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Tim lợn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • Gạo vo kỹ, cho vào nồi cùng tim lợn và 500ml nước, nấu cho chín nhừ thành cháo, nước cạn thì chêm thêm ít nước. Cháo chín cho khổ qua vào, nêm vừa ăn rồi tắt bếp là có ngay món cháo cực kỳ thơm ngon, chữa được mề đay hiệu quả.
  • Người bị mề đay ăn cháo này 2-3 ngày là có thể khỏi được bệnh ngay.

♦ Món 3: Cháo chi tử hạt sengioi-thieu-5-mon-an-ngon-chua-benh-me-day-man-ngua2

– Công dụng món ăn: 

Chữa được các chứng bệnh mề đay, nóng trong người, cơ cứng tay chân, tê bì,…. Hạt sen, chi tử là các thực phẩm có tính mát, thanh nhiệt giải độc tốt cho cơ thể.

– Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Chi tử 16g
  • Hạt sen 20g
  • Gạo tẻ 60g

– Cách chế biến món ăn:

  • Chi tử sắc với 500ml nước, cạn còn 200ml thì chắt lấy nước.
  • Hạt sen ngâm 3 tiếng, rửa sạch vớt ra.
  • Gạo vo kỹ rồi cho vào nồi nấu cùng hạt sen với 500ml nước lọc, 200ml nước chi tử. Cạn lại chêm thêm nước, nấu cho gạo và hạt sen chín mềm.
  • Thêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp là đã có món cháo chi tử hạt sen thơm ngon. Chia ra cho bệnh nhân mề đay ăn 2 lần trong ngày, ăn liên tục 3-4 ngày là khỏi được bệnh.

♦ Món 4: Cháo bàng quang lợn, đậu xanh

gioi-thieu-5-mon-an-ngon-chua-benh-me-day-man-ngua3

– Công dụng món ăn:

Bàng quang lợn và đậu xanh là các thực phẩm có tính mát, thanh nhiệt, giải được độ tố, chữa được các chứng sưng viêm, phù thủng, mề đay mẩn ngứa, viêm da,…

– Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 1 cái bàng quang lợn, xát muối chà kỹ, rửa thật sạch, thái thành sợi nhỏ và ướp gia vị
  • 10g đậu xanh xay thành bột
  • 50g gạo tẻ xay thành bột
  • Gia vị nấu ăn

– Cách nấu ăn:

  • Ninh bàng quang lợn với 700ml nước sôi chín nhừ, thêm vào bột đậu xanh và bột gạo tẻ, khuấy lên, nêm gia vị vừa ăn.
  • Chia ra ăn 2-3 lần trong ngày, nên ăn liên tục vài ngày để khỏi bệnh mề đay mẩn ngứa da.

Bài viết đã giới thiệu 4 món ăn ngon chữa bệnh mề đay mẩn ngứa. Để đỡ ngán hơn thì nên chia ra nấu mỗi ngày 1 món cho bệnh nhân mề đay ăn!

BẠN CẦN BIẾT:

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*

Bài viết cùng chuyên mục