Vì sao người bị dị ứng cần kiêng ăn thịt gà?

Thứ Bảy, 17-02-2018

Vì sao người bị dị ứng cần kiêng ăn thịt gà? Đối với bệnh nhân mắc bệnh viêm da dị ứng ngoài việc điều trị nội khoa cần kết hợp chế độ ăn uống và kiêng kỵ đúng cách. Các chuyên gia da liễu cho biết, bệnh nhân mắc bệnh viêm da dị ứng cần hạn chế để cơ thể nhiễm lạnh và không sử dụng các loại thực phẩm có tính kích ứng mạnh như đậu phộng, thịt gà,…

Vì sao người bị dị ứng cần kiêng ăn thịt gà?

Vì sao người bị dị ứng cần kiêng ăn thịt gà?

Vì sao người bị dị ứng cần kiêng ăn thịt gà? – Chuyên gia giải đáp

Qua trao đổi, bác sĩ Nguyễn Hồng Minh, Chuyên khoa DII, bệnh viện C cho biết: “Viêm da dị ứng là một thể của bệnh viêm da, chủ yếu do thời tiết, thức ăn hoặc tiếp xúc với các hợp chất dễ kích ứng. Viêm da dị ứng thường xuyên là yếu tố khiến cho làn da dễ bị mẫn cảm nếu không được khắc phục trong thời gian dài. Chúng tôi khuyên bệnh nhân nên xác định nguyên nhân gây dị ứng cụ thể để có cách phòng ngừa và điều trị chính xác hơn.”

Cũng theo bác sĩ Minh, thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thịt gà có vị ngọt, tính ấm, không động có tác dụng nuôi dưỡng bảo quản, vệ khí bên ngoài, bổ trung an thai, liền xương, trị bệnh ứ nước trong người, tê dại. Thịt gà còn nhiều vitamin A, C, E có tác dụng ôn trung ích khí, ích tinh, dùng trị gầy mòn, tiểu nhiều lần, sinh đẻ ít sữa, hư nhiệt sau sinh.

Tuy nhiên, thịt gà cũng có tính nóng và hàm lượng protein cao nên rất dễ gây ra phản ứng với hệ miễn dịch của một số người và sẽ dẫn đến tình trạng nổi mẫn đỏ, gây ngứa ngáy khắp người. Nếu bạn thường xuyên gặp phải tình trạng này chứng tỏ cơ địa của bạn mẫn cảm với thịt gà và đây là tình trạng dị ứng thực phẩm cần được cải thiện. Do đó, bạn cần phải hết sức thận trọng khi sử dụng thịt gà trong thời gian bị viêm da dị ứng. Trong da gà có chứa một số thành phần dễ gây kích ứng cho làn da, vì thế người mẫn cảm nếu muốn sử dụng thịt gà an toàn hãy loại bỏ phần da gà bên ngoài ra.

Vì sao người bị dị ứng cần kiêng ăn thịt gà?

Protein có trong thịt gà có khả năng gây kích ứng khá cao

→Thịt gà không ăn cùng các thực phẩm nào sau đây?

– Thịt gà không ăn cùng cá chép: Thịt gà cam ôn, cá chép cam hàn, nếu ăn lẫn sẽ sinh chứng mụn nhọt hoặc phát chứng trường ung. Nên nấu nước đỗ đen uống sẽ khỏi.

– Thịt gà và rau cải: Rau cải tính hàn, thịt gà tính ấm nếu kết hợp với nhau sẽ dễ phát sinh bệnh lỵ vì sự “giao tranh” giữa nóng và lạnh gây nên.

– Tỏi, rau cải và hành sống: Theo Đông y thịt gà vốn cam (ngọt) ôn (ấm) mà tỏi thì đại nhiệt, rau cải và hành sống lại cam hàn nên khi phối hợp với nhau cơ thể sẽ sinh nhiệt hay hàn nhiệt giao tranh mà sinh ra bệnh lỵ và gây tổn thương khí huyết.

– Tôm: Tôm và gà đều cam ôn cả hai tính dễ động phong. Ăn cùng sinh ra chứng ngứa ngáy khắp người, để giải nấu nước kinh giới uống.

Vì sao người bị dị ứng cần kiêng ăn thịt gà?

Một số loại thực phẩm đại kỵ với thịt gà

Không sử dụng thịt gà trong những trường hợp nào?

Ngoài viêm da dị ứng, thì một số trường hợp sau đây cũng cần hết sức thận trọng trong việc sử dụng thịt gà, chẳng hạn như:

  • Người vừa phẫu thuật xong: Khi phẫu thuật thường để lại các vết sẹo, nếu không muốn vết sẹo lồi lõm khó ưa thì bạn nên tránh ăn thịt gà. Bởi tính nóng trong thịt gà có thể khiến vết thương chảy mũ, sưng đỏ, khó lành lặn và rất dễ bị viêm nhiễm, để lại sẹo xấu trên da.
  • Người bị sỏi thận: Những người bị sỏi thận không nên ăn thịt gà. Do thịt gà là loại thực phẩm rất giàu protein nên sẽ khiến lượng oxalate trong nước tiểu tăng lên và hình thành các loại sỏi.
  • Người bị cao huyết áp: Thịt gà không tốt cho người bị cao huyết áp. Nếu ăn nhiều thịt gà sẽ khiến cho cholesterol và huyết áp tăng cao. Vậy nên người bệnh nên hạn chế ăn thịt gà để tránh tình trạng bệnh nặng thêm.
  • Người bị xơ gan: Những người đang mắc bệnh xơ gan cần tránh một số loại thực phẩm có khả năng làm bệnh nặng hơn, điển hình là thịt gà. Do đây là loại thực phẩm có tính nóng nên sẽ trợ thấp nhiệt, làm cho chứng thấp nhiệt ở gan nặng thêm, tình trạng bệnh sẽ chuyển biến xấu.

Vì sao người bị dị ứng cần kiêng ăn thịt gà?

Nên cân nhắc việc sử dụng thịt gà khi mắc các bệnh mãn tính

Vì sao người bị dị ứng cần kiêng ăn thịt gà? Chắc hẳn bạn đọc đã tìm thấy lời đáp trong bài viết trên đây. Hy vọng rằng với những chia sẻ này người bệnh có cái nhìn toàn diện hơn về căn bệnh viêm da dị ứng và sử dụng thịt gà đúng cách để mang lại tác dụng tốt và không gây ảnh hưởng xấu đối với sức khỏe. Chúc các bạn sức khỏe và thành công!

Có thể bạn chưa biết :

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *